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花卉企业如何转型升级做农旅项目?

日期:2020-12-22 15:13:09     浏览数:7 次    来源:漳州市花卉进出口协会     作者:漳州市花卉进出口协会

     在花卉市场,由于过去投资人跟风式的发展,很多传统的花卉业进入了周期性低谷,花卉苗木也卖不出去,一些花卉苗木基地不仅效益低,有的甚至还严重亏本,甚至是“死掉”,而转型升级发展成了当务之急。那么花卉企业如何顺应趋势,转型升级打造以花卉为主题的农旅项目?跟着地道农旅地道君一起来了解下吧!

一、五大困境

困境一 没有农旅相融合

    现在一些花卉基地搞农旅融合,生产的是花卉,但体验项目很多都和花卉不相干,并没有围绕花卉产业发展农旅融合业态,花卉生产与旅游活动结合不紧密,甚至是看到其他项目做什么产品火就复制了过来,导致了同质化严重、各功能分区不清晰、各区间缺乏有机联系。

困境二 主题定位不鲜明

     很多花卉基地基本都在城市郊区,但是打造都市人群的乡村田园花卉“后花园”的主题不明显,很多还是园林工程的烙印明显。

困境三 吸引观赏性不强

     其实花卉是能够快速引爆市场,吸引人流的项目,但来了一次基本很难有第二次。所以如何利用花卉苗木吸引消费者眼球的景观功能展现不够。种植模式、植物配置、色彩搭配显单调而没有美感,没有根据市场需求调整花卉生产品种,很多基地都是以观叶为主植物或是盆栽为主的滞销产品。

困境四 活动经营产品少

    一是花卉基地的体验活动项目太少,二是没有根据自己的产品特色,挖掘花卉文化内涵讲故事,难以给消费者留下深刻的印象;三是很多花卉基地只有盆花、园艺材料,没有进行系列的花卉产品开发。

困境五 缺专业运营人才

      目前很多花卉基地基本都是花卉生产人才,缺乏农旅融合、农业创意开发等运营和管理专业人才。

 

二、破解之道

      那么花卉苗木生产基地如何升级破解开发农旅项目呢?

一是明定位

      需以花卉产业为依托,整合和分析自身企业有哪些资源,适合和擅长做哪些事情和产业内容,从而找到自身的竞争优势和项目定位。同时也决定了以都市哪类人群为主要客源。

二是有颜值

   注重风貌整治,明确主题,以大面积花卉景观围绕,建筑、景观等凸显乡村风貌,营造世外桃源般的乡村/城郊风貌。同时,要注重四季花样和景观的不同,让消费者每次来都有不一样的体验。

三是有内容

    总的来说要基于产业种植基础,从组培、种植、研发延伸拓展到展览、交易、花卉衍生产品生产与销售、花卉观光休闲等,同时加强花卉和企业文化内涵的挖掘,让你的花卉项目不仅有内容还有内涵。

看花 充分挖掘奇花艳花,打造专类展示区,规模要大,特色要特,足够吸引和震撼顾客,并定期举办“特色花卉展”和组织“节庆活动”;

玩花 围绕花卉主题创意设计休闲娱乐体验活动、文创产品设计等;

吃花 结合食疗文化和美食文化,做足花卉餐饮业,开发花卉系列菜肴美食产品;住花店,打造精致而高颜值的花居;

购花 改变花卉产品单一的问题,大力进行花卉系列产品开发,做长产业链,甚至是让消费者动手制作花卉产品,如花卉精油等。

四是有人才

    不要想着平移生产管理花卉的人才去做农旅开发和运营,他们只对生产管理专业,而且投资较大的已经在花卉生产基地或大棚设施内进行。所以,在运营阶段想要盈利和人气跟上一层楼,进行轻资产运营,就需要积极引进农旅运营和管理的专业人才及做好原有人员的转型培养工作,才能保障花卉基地不仅能成功转型,还能有人气、有持续盈利能力。

 

    花卉主题农旅项目之所以“死得快”,一是花卉企业没有做好产业链延伸,做足内容;二是同质化过于严重,没有找到企业自己的特点和优势,所以明确优势和定位是花卉企业必做之事。三是需要专业的人做专业的事情。因此,花卉企业想要转型升级,做好这三点则能在市场上占据一席之地。